Que hace

LAS PROPIEDADES MÁS INTERESANTES DEL ÍNDICE DA®:

PUEDE SER MEDIDO MEDIANTE LOS FRUTOS EN PLANTA, para monitorear la evolución fisiológica de la maduración, ya que no es destructivo;

SIGUE LA MADURACIÓN DE LA FRUTA TAMBIÉN DESPUÉS DE LA COSECHA Y DURANTE LA CONSERVACIÓN, ya que mide la degradación de la clorofila, que continúa en varios estados;

ES REPETIBLE DE AÑO EN AÑO Y DE UN LUGAR A OTRO, ya que está relacionado exclusivamente al estado de maduración, al contrario de los otros parámetros utilizados para determinar el estado de maduración de un fruto que están relacionados a la tendencia estacional (pluviosidad, nubosidad, temperatura) y a la tipología del terreno de cultivación.